Tisanier et herboriste : rencontre avec Jay MOOTOOSAMY | Objectif Santé

Tisanier et herboriste : rencontre avec Jay MOOTOOSAMY

Jay Mootoosamy, tisanier et herboriste : figure incontournable du marché central de Port-Louis Tisanier et herboriste, c’est le marchand de « latizann » par excellence des lieux. Niché au milieu de ses bottes d’herbe verdâtres, Jay Mootoosamy est LE tisanier du marché central de Port- Louis. L’homme qui murmure aux veines des herbes sèches possède, en plus d’un grand capital sympathie, un sacré sens de l’humour. Rencontre avec le dernier Mohicans des herbes.

Tisanier et herboriste : rencontre avec Jay MOOTOOSAMY

Un minuscule étal dans les dédales du marché de Port-Louis. Les maladies qui nous pourrissent la vie peuvent aller se rhabiller. Ici, Ces Majestés les herbes font la loi.

Mesdames les tisanes se coupent en quatre pour vous servir. Et éloigner loin de vous cholestérol, diabète, obésité, asthme, pertes blanches, impuissance… Vous l’aurez compris, là où passent les tisanes de Jay, la maladie trépasse.

Et cela, depuis quatre générations :

« Nous sommes herboristes de père en fils. Mon arrière-grand-père tenait un cahier dans lequel se trouvaient toutes ses recettes. J’ai appris très tôt à préparer les décoctions et cela fait  plus d’une vingtaine d’années que j’ai pris la relève de mon père dans cet étal du marché central ».

Stop.

Interruptions.

Voilà un jeune couple qui s’amène. Monsieur, très prévenant, souhaite une tisane amaigrissante pour Madame. Et Jay de se lancer dans des explications tout aussi imagées qu’humoristiques :

« Vous êtes sûr de vouloir qu’elle maigrisse ?

Et si elle se retrouve après avec des demandes en mariage provenant d’autres prétendants, vous ferez comment ? ».

Trêve de plaisanterie, place aux explications. Les tisanes pour maigrir de chez Jay se prennent sur 28 jours (le temps d’un cycle lunaire). C’est une décoction, pas une infusion. Faire bouillir pour ensuite filtrer avant de boire. « Il est important que ces feuilles soient conservées à l’abri de l’humidité pour qu’elles ne perdent pas de leur substance. Surtout ne pas les garder au frigo ! Une boîte en carton recouvert d’un torchon sec peut faire l’affaire. Important également d’éviter les  produits huileux et sucrés pendant le régime tisane ».

Monsieur et Madame repartent rassurés. Entretemps, Jay a profité pour faire la conversation à un couple de  Français en leur précisant non sans fierté que ses tisanes ont du succès outre-mer aussi : « Je reçois des demandes de l’Allemagne, de la Hollande et de France.

Mes clients, qu’ils soient d’ici ou de l’étranger, sont toujours très satisfaits de leurs décoctions et ne manquent pas de me le faire savoir, soit en personne ou en m’envoyant des mails ».


Internet et colis express, les tisanes ont comme le vent en poupe. Pour Jay, ce regain s’explique par l’accès à l’information que le public a désormais : « Les gens comprennent de plus en plus le pouvoir des plantes. Mon best-seller demeure les tisanes contre le diabète. Attention, je ne dis pas qu’il ne faut pas prendre ses médicaments quand on est malade!  Je dis juste que les plantes sont ce petit plus qui aide le corps à  se libérer naturellement de ses toxines ».

Le pouvoir des plantes et des herbes qui a permis à Jay de prendre l’avion en 2013, pour une conférence des herboristes aux Seychelles : « Une expérience des plus enrichissantes ! Je m’y suis rendu sur recommandation de Mme Ameenah Gurib-Fakim, dont le travail dans le domaine des  plantes est reconnu ».

Si Jay ne voyage pas beaucoup, il ne demeure pas moins un polyglotte autodidacte, maîtrisant avec aisance l’anglais, le français, l’allemand et l’italien : « C’est essentiel dans ce métier, pour communiquer et se faire comprendre. Les touristes sont toujours très enthousiastes devant mes produits. Comme je dis toujours, un client heureux, c’est déjà un client à moitié guéri ».

Et vous Monsieur l’herboriste, heureux ?

« J’aime ce que je fais, c’est sûr. Mais je me considère comme le dernier des Mohicans. Mes enfants ne veulent pas prendre la relève et il devient de plus en plus difficile de trouver les herbes sur nos montagnes. Nous avons tenu quatre générations, mais c’est sûr qu’il n’y en aura pas une cinquième ».

Un ange passe. Comme quelques feuilles de tristesse dans une amère décoction. Vite, un client habituel pour alléger l’atmosphère. Le voilà qui recherche sa dose de « tirayta », dont les vertus sont censées « nettoyer le sang ». Avec sa légendaire bonne humeur, Jay transforme le libellé « tirayta » en « grorayta » ! Et  Monsieur le client de rire de bon cœur !  Jay retrouve le sourire : « Le rire, c’est la santé. Et la santé n’a pas de prix. C’est d’ailleurs notre devise depuis des années ».

La santé n’a en effet pas de prix. Les tisanes de Jay Mootoosamy sont quant à elles à prix sourire. Nous le laissons à ses plantes. Une préparation contre l’asthme est en cours. Il ne nous dira pas plus, secret de famille oblige. Ce qui est sûr, c’est que ce remède de grand-mère fera des heureux ce soir. Et pour beaucoup d’autres soirs aussi.

C’est la marque de fabrique de ces incontournables « latizann » du marché central de Port-Louis.

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