Des chercheurs pensent que l’allicine présente dans l’ail est doté d’un effet bactériostatique puissant qui permet de soigner rapidement les infections. Par ailleurs, l’ail a de nombreuses propriétés anti-fongiques ce qui en fait un antibiotique naturel puissant et très utilisé aujourd’hui.
Oublions, pendant un instant, toutes les vertus de l’ail en tant qu’aliment et intéressons-nous davantage à sa culture. Pour ceux qui « kontan plante plante », saviez-vous que l’ail est une des meilleures plantes à faire pousser chez soi. Pourquoi ne pas associer l’utile à l’agréable ici ? De quoi suis-je train de parler au juste ? De la simplicité avec laquelle l’ail se cultive, de son avantage économique et de ses bienfaits pour le corps. En effet, manger une tête d’ail par jour peut faire de véritables miracles pour le corps, l’ail étant un aliment simple offrant de puissantes propriétés de guérison.
Tant de raisons d’en profiter et d’en faire pousser en pot, et ce, indéfiniment à la maison. Ki zot dir ? Pour cela, il vous faut :
- 1 tête d’ail
- Du terreau
- 1 pot
Instructions
- Choisissez une bonne tête d’ail.
- Prenez votre pot et remplissez-le de terreau. Puis, séparez les gousses et placez chaque gousse verticalement à une profondeur de 2,5 cm. Recouvrez ensuite les gousses de 2,5 cm de terreau.
- Placez le pot au soleil.
- Arrosez lorsque la terre commence à sécher. Toute comme vous l’auriez fait avec une autre plante intérieure.
- Lorsque les tiges mesurent 10 cm de haut, coupez-les en laissant 3 cm pour leur permettre de pousser. Vous remarquerez qu’à un certain moment, les tiges ne pousseront plus.
- Lorsqu’elles se dessèchent et brunissent, déterrez les gousses. En principe, chacune d’entre elles devrait avoir formé une tête d’ail complète. Prenez une gousse de votre tête d’ail et recommencez le processus.
De quoi ravir les amateurs de jardinage et les férus de remèdes 100 % naturels ! Une expérience qui me tente bien et que j’essayerai pour voir. Pas parce que j’ai la main verte, mais par simple curiosité 
