Pour hydrater la peau
Pour une bonne hydratation cutanée, il faut ingérer beaucoup d’oméga-3. Les aliments dans lesquels on en retrouve sont les brèdes épinards, les pommes, les graines de tournesol, les graines de courge, les noix et les amandes, entre autres. Sans oublier les poissons gras qui sont riches en oméga-3 : thon, maquereau, sardine, saumon, rouget, anguille, etc.
Une recette à essayer : Pâtes aux sardines et aux olives
Ingrédients pour 4 personnes
2 pommes d’amour
10 grammes d’olives noires dénoyautées
1 boîte sardine en conserve
2 gousses ail
1 échalote
400 grammes de pâtes
1 pincée piment en poudre
Réalisation
Coupez les pommes d’amour en gros dès puis mélangez-les avec les olives, les sardines et leur huile. Faites cuire le mélange sur feu doux. Ajoutez les gousses d’ail et l’échalote. Mélangez. Poivrez et salez selon le goût. Faites cuire les pâtes selon le temps indiqué. Égouttez, mélangez-les avec la préparation puis dégustez.
Pour repulper la peau
Pour donner un aspect pulpeux à votre peau, vous devez manger des aliments riches en vitamines B. Elles sont essentielles au renouvellement des cellules. Les aliments à favoriser sont les grains secs, les bananes, les abats, les noix et les avocats, entre autres. Misez aussi sur la vitamine C qui est nécessaire à la production du collagène. On en trouve notamment dans les agrumes, les brocolis et le kiwi.
Une recette à essayer : Rognons aux brocolis
Ingrédients pour 3 personnes
500 g de rognons de bœuf
500 g de brocolis congelés
1 cuillère à café d'huile d'olive
Sel, poivre
Réalisation
Faites cuire les brocolis dans 50 ml d’eau au micro-ondes pendant 20 minutes. Dénervez les rognons et coupez-les en morceau. Puis, sur feu doux, faites-les revenir dans l’huile d’olive. Ajoutez les brocolis. Salez, poivrez et laissez mijoter 5 minutes. À servir chaud !
Pour uniformiser la peau
Pour un teint lumineux, vous devez protéger ses vaisseaux capillaires. Pour cela, vous devez privilégier une alimentation riche en flavonoïdes, à la fois antioxydants et toniques veineux pour favoriser la circulation. Ces nutriments sont très présents dans les grains secs, les raisins et le thé noir, entre autres.
Une recette à essayer : Soupe de grains secs
Vous pouvez retrouver cette délicieuse recette dans notre rubrique Nutrition. La soupe de grains secs est non seulement bourrée de protéines et de vitamines mais est aussi remplie de nutriments bons pour la peau. N’hésitez pas à l’essayer !
Pour préparer la peau au soleil
Pour préparer votre peau au soleil, faites le plein de fruits et légumes rouges et orangés : tomates, abricots, carottes, pêches, etc. Misez aussi sur les brèdes épinards, le persil et les brocolis. Ces aliments sont une excellente source de bêta-carotène. Cet élément nutritif a pour rôle d’accélérer la coloration de la peau mais elle est aussi idéale pour la préparer au bronzage.
Une recette à essayer : Smoothie
Ingrédients pour 2 personnes
1 pomme
½ poivron rouge
2 pêches
Quelques feuilles de basilic
Réalisation
Passez le tout au mixeur et savourez !
Pour protéger la peau des ultras violets
Vous devez consommer des aliments qui ont une forte teneur en antioxydants car ils sont très bons pour le corps mais surtout pour la peau. Viande blanche, pain complet, huile de soja, poivron, goyave, groseilles, citron, cassis et oeufs sont des exemples d’aliments qui en contiennent.
Une recette à essayer : Crème aux œufs au citron
Ingrédients pour 4 personnes
0, 5 l de lait
1 gousse de vanille
1 zeste de citron
3 oeufs
80 g de sucre semoule
1 cuillère à café de jus de citron
Réalisation
Préchauffez le four à 150 °C. Coupez la gousse de vanille dans le sens de la longueur. Dans une casserole, faites chauffer le lait et la gousse de vanille. Détaillez le zeste de citron finement, faites-le blanchir dans l’eau bouillante pendant une minute puis égouttez-le. Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre. Ajoutez le lait et remuez à l’aide d’un fouet. Mettez le jus de citron et le zeste. Versez dans deux moules individuels et faites cuire au bain-marie pendant 25 minutes. À servir froid !
Pour réparer la peau après les coups de soleil
Consommez de l’eau infusée au gingembre ou ajoutez une pincée de safran à vos vinaigrettes. Ces aliments sont riches en anti-inflammatoires qui sont très bons pour réparer et cicatriser la peau. Bien sûr, pour éviter les coups de soleil, vous devez bien vous protéger : crème solaire et vêtements adaptés obligent !
Une recette à essayer : Riz safrané aux raisins secs
Ingrédients pour 2 personnes
250 g de riz basmati
75 cl d’eau
1 racine de safran
1 bâton de cannelle
2 cuillères à soupe de raisins secs
Du poivre
Réalisation
Faites tremper le riz dans l’eau pendant 10 minutes puis faites cuire à feu moyen avec la racine de safran pelée et coupée en rondelles, le sel, la cannelle, les raisins secs et le poivre.
