Ingrédients
- 12 petits piments (8 rouges et 4 verts)
- 4 cuillères à table jus de ou citron
- 1 cuillère à table de poivre
- 1 cuillère à table d’ail émincé
- 1 cuillère à table de paprika
- 1 cuillère à café de sel
- 1/4 tasse vinaigre blanc
- 1/3 tasse huile d'olive
Préparation
Il suffit de bien mélanger les ingrédients et de laisser reposer pendant au moins 12 heures. Il faut conserver la sauce dans une bouteille ou bocal en verre dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Bon appétit !