Pour une bonne santé cardiaque, oubliez les smoothies et mangez les fruits entiers ! | Objectif Santé

Pour une bonne santé cardiaque, oubliez les smoothies et mangez les fruits entiers !

Non, les jus de fruits en excès ne sont pas bons pour la santé, la margarine n’est pas toujours meilleure que le beurre. Lors de la causerie qu’il a animée à la Fortis Clinique Darné, le Dr Yearoo avait déjà démystifié certaines idées reçues sur l’alimentation. Dans cette interview, il revient sur certains de ces mythes et invite les Mauriciens à prendre leur santé cardiovasculaire en main.

Son cheval de bataille ? L’alimentation et le mode de vie. Pendant toutes les années qu’il a exercé en tant que cardiologue interventionnel, il ne cesse de le répéter : les Mauriciens doivent s’informer, se conscientiser avant qu’il ne soit trop tard.

Docteur, pouvons-nous êtes complètement à l’abri d’une maladie coronarienne ?

Personne n’est complètement à l’abri. Un risque de 0% n’existe pas. D’ailleurs, les artères commencent à se rétrécir à partir de l’âge de 30 ans. Maintenant, certains facteurs font ralentir ce rétrécissement, d’autres le précipitent.

Quels facteurs ?

Ce sont des facteurs que nous connaissons déjà : le mode de vie, l’alimentation… Le corps n’est pas fait en métal. Il est fait de tissus fragiles, il faut savoir l’entretenir. Aujourd’hui des facteurs comme l’obésité m’inquiètent beaucoup. L’obésité, comme nous le savons, entraîne des pathologies comme le diabète et l’hypertension qui, à leur tour, contribuent aux troubles cardiovasculaires. Il faut prendre le temps de se ressourcer, de se déstresser.

L’alimentation est une chose qui vous préoccupe beaucoup…

C ’est ce qui me préoccupe le plus, nous pouvons dire. Les fast foods m’inquiètent. Les gros steaks que les gens consomment… Je l’ai déjà dit ; il ne faut consommer que 70 à 100 grammes de viande par jour. Et les gens accompagnent leurs steaks de frites. Les frites et les snacks me font peur aussi. Nous avons beau dire qu’il faut manger moins gras, qu’il faut consommer plus de fruits et de légumes… Les gens le savent mais n’agissent pas.

Mais il y a aussi des choses que certaines personnes ne savent pas…

Oui, le flou persiste toujours concernant certaines choses comme les matières grasses. On sait que les matières grasses ont leur rôle à jouer dans l’organisme. Mais certaines doivent être consommées avec modération.  Les acides gras trans et acides gras saturés, ont des effets très néfastes sur la santé s’ils sont consommés en excès. Les graisses végétales sont bonnes mais là aussi, il faut faire éviter l’excès.

Pourquoi docteur ?

Parce qu’une huile végétale qui a été modifiée ou chauffée n’est plus la même. Parfois certaines publicités sont mensongères, il faut faire attention. Les huiles végétales naturelles sont normalement liquides à température ambiante, comme l’huile d’olive. Il faut éviter les huiles végétales transformées industriellement. La margarine est meilleure que le beurre parce qu’elle contient de l’huile végétale. La margarine contient aussi de l’huile végétale transformée industriellement. Il faut  faire attention aux acides gras trans qui se cachent dans les biscuits, pâtisseries… Huile de palme est également nocif. Il faut lire l’emballage des produits achetés pour bien s’informer avant de les consommer.

Puis, il y a le sucre…

Oui, le sucre est indispensable pour le bon fonctionnement de l’organisme mais il ne faut pas en abuser. Il y a deux types de sucres, les sucres liés et les sucres libres. Les sucres libres sont à consommer avec modération. Ils sont rapidement absorbés par l’organisme et se transforment en graisses. Les boissons gazeuses  en regorgent de sucre. Mais les jus de fruits en contiennent aussi. Un fruit contient des sucres liés mais une fois que vous le transformez en jus, vous consommez des sucres libres qui augmente plus rapidement le sucre dans le sang et stimule le pancréas plus vite.

Les jus de fruits ne seraient donc pas bons pour la santé ?

Dépourvu de ses fibres, le fruit n’est plus le même. S’il vous plait, cessez d’interférer avec la nature. La nature vous a donné un fruit, mangez-le tel quel. Ne suivez pas les ‘tendances’. Aujourd’hui nous faisons même des jus avec des légumes, pourquoi ? Mangez les légumes tout entiers. Les fibres et le jus qui s’y trouvent sont meilleurs  pour la santé que le jus consommé séparément.

Votre souhait le plus cher, docteur ?

Que les gens soient plus consciencieux. En tant que médecins, nous ne voulons pas que traiter ou opérer les patients atteints de troubles cardiovasculaires. D’ailleurs, il n’y a pas de traitement définitif une fois qu'on est malade du cœur. Notre but, c’est de diminuer le risque de la maladie cardiovasculaire. Mais cela ne dépend pas uniquement des médecins, les patients doivent s’y mettre eux aussi. 

Sur le même sujet

Obésité : en savoir plus sur ses symptômes et les personnes à risques

Obésité : en savoir plus sur ses symptômes et les personnes à risques

Selon l’OMS, l’obésité se caractérise par une accumulation anormale ou excessive de graisse dans le corps pouv...

Lire

Mourir de chagrin : est-ce vraiment possible ?

Mourir de chagrin : est-ce vraiment possible ?

Les expressions populaires comme mourir de chagrin ou de faim sont-ils fondés sur une réalité médicale ? Peut-...

Lire

« Après une crise et un arrêt cardiaque j’ai vu à quel point Dieu est grand »

« Après une crise et un arrêt cardiaque j’ai vu à quel point Dieu est

Le cas de Gerrard est assez anodin. En 1998 il fait une crise cardiaque et frôle la mort. 18 ans après, il fer...

Lire

Qu'est ce que le syndrome des ovaires po

Qu'est ce que le syndrome des ovaires polykystiques

Le syndrome des ovaires polykystiques : une maladie peu connue et à ne pas prendre à la légère.. Mais de quoi ...

Lire

Cholestérol : quelques pistes pour mieux

Cholestérol : quelques pistes pour mieux comprendre votre feuille d’an

À l’origine des principaux facteurs de risque cardiovasculaire et de mort prématurée, on retrouve le cholestér...

Lire

A lire aussi

Eczéma : définition, symptômes, traitement et prévention

Eczéma : définition, symptômes, traitement et prévention

La dermatite atopique, plus communément appelée eczéma se caractérise par une inflammation non contagieuse de...

Lire

Couple : ce que reflète votre position pour dormir !

Couple : ce que reflète votre position pour dormir !

Chaque couple dort différemment. La position choisie pour dormir est bien souvent à l’image de leur relation....

Lire

Pourquoi les hommes aiment-ils tant le football ?

Pourquoi les hommes aiment-ils tant le football ?

Ils ont les yeux rivés à l’écran, ils s’exclament, ils s’énervent, ils injurient les joueurs ou l’arbitre… `Lo...

Lire
L'annuaire des professionnels

Sur le même sujet

Obésité : en savoir plus sur ses symptômes et les personnes à risques

Obésité : en savoir plus sur ses symptômes et les personnes à risques

Selon l’OMS, l’obésité se caractérise par une accumulation anormale ou excessive de graisse dans le corps pouv...

Lire

Mourir de chagrin : est-ce vraiment possible ?

Mourir de chagrin : est-ce vraiment possible ?

Les expressions populaires comme mourir de chagrin ou de faim sont-ils fondés sur une réalité médicale ? Peut-...

Lire

« Après une crise et un arrêt cardiaque j’ai vu à quel point Dieu est grand »

« Après une crise et un arrêt cardiaque j’ai vu à quel point Dieu est

Le cas de Gerrard est assez anodin. En 1998 il fait une crise cardiaque et frôle la mort. 18 ans après, il fer...

Lire
La réponse

Bonjour Madame Répétez votre dosage de Prolactine tôt le matin avant le stress de la journée. Soyez sur que toutes les ...

Vous avez une question?

Les sujets plus

Dites adieu aux cafards grâce à ce remède miracle

Dites adieu aux cafards grâce à ce remède miracle

Les cafards, quelle nuisance ! Ils sont malpropres, désagréables et se reproduisent à une vitesse incroyable....

Lire

Rubina: « Voilà ce que j'ai appris en étant prostituée »

Rubina: « Voilà ce que j'ai appris en étant prostituée »

Une ex prostituée. Celle qui a vu la face cachée de notre société. Celle qui a côtoyé le vice et la solitude d...

Lire

Fellation : 7 conseils pour bien lui donner du plaisir

Fellation : 7 conseils pour bien lui donner du plaisir

Ce n’est un secret pour personne : les hommes adorent qu’on leur fasse une fellation. Mais attention, pas n’im...

Lire

Se raser les parties intimes, pas conseillé du tout !

Se raser les parties intimes, pas conseillé du tout !

Ça pique trop ! Ce n’est pas propre ! Bah, tout le monde le fait… Pour des raisons d’hygiène ou simplement pou...

Lire

Astuces naturelles pour en finir avec les lézards

Astuces naturelles pour en finir avec les lézards

Fatigue trouv lezar dans lakaz ? Ils sont sales, ils sont partout dans la maison ; dans la cuisine, dans votre...

Lire

Onychomycose ou infection des ongles : tout savoir sur le sujet

Onychomycose ou infection des ongles : tout savoir sur le sujet

Une onychomycose est une infection des ongles assez courante chez les adultes dans les pays tropicaux. Différe...

Lire

Problèmes d'érection : comment y remédier ?

Problèmes d'érection : comment y remédier ?

Se sentir impuissant. C’est le cauchemar de tous les hommes. Comment alors faire face aux troubles de l’érecti...

Lire

4 masques au curcuma (safran) pour en finir avec les cicatrices d’acné

4 masques au curcuma (safran) pour en finir avec les cicatrices d’acné

Les cicatrices d’acné peuvent parfois être disgracieuses et impacter notre estime de soi. Heureusement, il exi...

Lire

Comment avoir de beaux cheveux lisses ?

Comment avoir de beaux cheveux lisses ?

Selon la classification d’André Walker, célèbre coiffeur américain, les cheveux lisses appartiendraient au Typ...

Lire

Cerveau de l’homme, cerveau de la femme ; quelles différences ?

Cerveau de l’homme, cerveau de la femme ; quelles différences ?

Hier, j’ai passé la soirée chez ma copine Neha et son mari Yavin. Nous regardions un film ; j’ai assisté à une...

Lire

Avez-vous une attitude saine envers le jeu ? Montrez-vous des signes de dépendance ? Pour vous aider à le savoir, nous avons, avec l'aide de Lottotech, créé ce test. Répondez aux questions et choisissez une seule réponse.

Faites le test
8 question(s)

Les accidents arrivent toujours soudainement. Quels sont les premiers gestes ? Savez-vous comment réagir face à un accident ? Faites ce test pour le savoir. Il vous permettra aussi de retenir les informations essentielles.

Faites le test
10 question(s)

Alors que beaucoup de personnes atteignent l’orgasme pendant leurs ébats sexuels, d’autres ont encore du mal. Si on parle d’orgasme comme étant le point culminant du plaisir sexuel, bon nombre de personnes ne savent toujours pas de quoi il s’agit. Et vous, êtes-vous incollable sur le sujet ? Testez vos connaissances !

Faites le test
10 question(s)
Parlons-Nous
Vous souhaitez témoigner, partager votre expérience ? Contacter Anne Gaelle en écrivant à [email protected]

Rechercher

L'annuaire des professionnels

Message envoyé!

Merci de votre message, nous vous répondrons le plus rapidement possible.

Contactez-nous

Ce formulaire recueille votre nom, numéro de téléphone et adresse e-mail afin que nous puissions répondre à votre demande. Veuillez consulter notre politique de confidentalité afin de prendre connaissance sur la façon dont nous protégeons vos informations.

Mettez du bien-être dans votre boîte mail

Abonnez-vous à la newsletter

Merci de vous être abonné.