Manger léger pour perdre du poids : 5 recettes de diners rapides | Objectif Santé

Manger léger pour perdre du poids : 5 recettes de diners rapides

Pour perdre du poids, on pense bien évidemment à manger léger. Mais attention, manger léger ne veut pas dire se résoudre à manger uniquement de la salade. C’est une erreur que beaucoup font ! Lorsqu’on veut maigrir de manière efficace, on doit privilégier des menus sains et équilibrés. Voici 5 idées de recette rapides de diners pour perdre du poids.

Manger léger pour perdre du poids : 5 recettes de diners rapides

Pourquoi est-il important de favoriser un diner diététique ?

Lorsqu’on suit un régime alimentaire, plus particulièrement un régime amaigrissant, on tend à sauter des repas ou à consommer uniquement des plats à base de légumes et de protéines. Or, pour perdre du poids de manière efficace et obtenir des résultats stables, il faut suivre un régime équilibré et augmenter la fréquence des repas à cinq par jour. En gros, plutôt que de manger trois gros repas, on en mange cinq mais en petites quantités.

Même si l’on suit un régime, il est important de maintenir un bon niveau d’énergie. On évitera ainsi les sensations de faim et d’anxiété, chose qui arrive lorsqu’on ne règle pas correctement son alimentation.

Le diner nous apporte la quantité de calories nécessaires pendant la nuit. Il nous prépare de plus à affronter le long jeûne des heures de sommeil. Pour permettre à notre organisme de se reposer correctement et de consommer l’énergie de façon adéquate tout en maintenant les fonctions vitales du sommeil, il faut bien manger.

Lorsque notre corps s’habitue à ne pas manger le soir, on a du mal à brûler des calories au repos. Notre métabolisme devient moins efficace, et peu importe le processus entamé, on dépense moins d’énergie. Autrement dit, on ne perd pas de poids comme on le voudrait.

Diner de perte de poids équilibré

Pour manger sainement et équilibré dans le cadre d’un régime amaigrissant, il est possible de combiner des aliments riches en glucides (par exemple le riz) avec d’autres aliments. On obtiendra ainsi une bonne quantité d’énergie et des nutriments essentiels.

Pour un apport en protéines, on peut inclure des grains secs, du tofu, de la viande, du poisson voire des produits laitiers au diner.

Voilà à quoi devrait ressembler un diner de perte de poids équilibré : une moitié de légumes, un quart d’aliments riches en protéines et un quart d’aliments riches en glucides. C’est la meilleure façon d’apporter des quantités adéquates de nutriments essentiels à l’organisme.

Privilégier des modes de cuisson sans graisse

Pour que votre régime soit vraiment efficace, vous devez miser sur des méthodes de cuisson sans graisse. Il en existe tout plein et en plus ils permettent de préparer de délicieux plats. En voici quelques exemples :

  • La cuisson à la vapeur
  • La cuisson en papillotes
  • La cuisson au four
  • La cuisson à la plancha
  • La cuisson au wok

En changeant votre façon de cuisiner, vous parviendrez à brûler des calories plus facilement.

Des idées de dîners rapides pour maigrir plus facilement

Dîner 1 :

Purée de courgettes vertes avec pommes de terre

Sandwich à la dinde et au fromage

Yaourt écrémé au muesli

Dîner 2 :

Salade mixte (lentilles, poivron rouge, poivron vert, oignon, maïs sucré et cornichons)

Omelette aux aubergines/bringelles

Yaourt écrémé et infusion

Dîner 3 :

Salade de brèdes épinards frais

Pâtes complètes avec thon et crevettes

Salade de fruits

Dîner 4 :

Salade de pommes de terre, carottes râpées et pousses de soja.

Brochettes de volaille à l’ananas

Yaourt écrémé ou fruit

Dîner 5 :

Soupe julienne (carottes, poireau, oignon, ail et pommes de terre) aux nouilles

Poisson aux légumes en papillote

Yaourt écrémé ou fruit

 

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