Une bonne alimentation est primordiale durant l’allaitement ! | Objectif Santé

Une bonne alimentation est primordiale durant l’allaitement !

Nous savons tous que le lait maternel est l’aliment le plus adapté au nourrisson. Mais saviez-vous que ce que consomme la maman influe grandement sur la qualité de son lait et sur le développement de son bébé ? Lors d’une causerie à Fortis Clinique Darné le jeudi 02 août, Madame Faheema Korumtollee-Mohamudally, diététicienne-nutritionniste, a parlé de l’importance d’une bonne alimentation durant l’allaitement. Nous faisons le point.

Une bonne alimentation est primordiale durant l’allaitement !

Pourquoi maman doit-elle bien manger durant l’allaitement ?

Déjà, il faut faire ressortir que l’accouchement est un évènement spécial mais fort épuisant pour la maman. Après l’accouchement, la femme a besoin de protéines et d’énergie afin de retrouver ses forces. Elle a aussi besoin de remplacer tout le fer qu’elle a perdu. Ce n’est que lorsqu’elle se nourrit correctement et qu’elle est en bonne santé que le lait qu’elle produit sera de bonne qualité.

Ce lait maternel, nous le savons, est l’aliment le plus adapté aux besoins de bébé. Dans le lait de vache, par exemple, bébé n’obtiendra pas les anticorps nécessaires au bon fonctionnement de son système immunitaire. Le développement du bébé dépend grandement des nutriments présents dans le lait. Les trois premiers mois sont particulièrement cruciaux :

« C’est la période durant laquelle le bébé doit doubler son poids. Il a donc besoin de plus d’énergie. Bien-entendu, c’est aussi durant les premiers mois que le cerveau et le système nerveux en général du bébé se développent. »

Quoi manger et en quelle quantité ?

Pour que le lait contienne tous les nutriments nécessaires, l’alimentation doit être équilibrée. Il faut consommer 3 repas principaux par jour et chacun de ces repas doit comporter un aliment de 3 grandes catégories : les féculents, les protéines, les fruits et les légumes. Il existe aussi 2 autres catégories : les produits laitiers et les graisses.

Quel nutriment et quel aliment ?

 

Pourquoi ?

 

Quelle quantité ?

 

Les féculents pour l’énergie

Aliments : le riz, le pain, les pâtes, les céréales, la pomme de terre…

Ce sont eux qui agissent comme ‘carburant’ pour le corps ; les féculents apportent à l’organisme et ses organes l’énergie nécessaire. Comme mentionné plus haut, le bébé doit prendre du poids durant les 3 premiers mois ; les féculents sont essentiels à cette prise de poids.  

8 à 10 portions par jour.

Une portion équivaut à 30 g de pain ou 1/3 tasse de riz cuite.

Les fruits et les légumes pour les vitamines et les minéraux

Les vitamines et les minéraux préviennent les maladies et renforcent le système immunitaire.

4 à 5 portions de légumes par jour.

4 à 5 portions de fruits par jour.

Une portion équivaut à ½ tasse de légumes cuits.

Les produits laitiers pour le calcium

Aliments : lait, fromage, yaourts…

Le calcium est important pour la croissance osseuse du bébé. Si elle souffre d’une carence en calcium, la maman risque aussi de perdre ses dents ou de souffrir d’ostéoporose après la grossesse.

3 à 4 portions par jour.

Une portion équivaut à 250 ml de lait ou 40 g de fromage ainsi que 125g de yaourt.

Les protéines

Aliments : les œufs, la viande, les volailles, le poisson, les grains secs, les noix…

Les protéines sont essentielles à la croissance des bébés. Muscles, cœur, sang, système immunitaire et autres organes en ont besoin pour bien fonctionner.

2 portions par jour.

Une portion équivaut à 80-100 g.

Les graisses

Aliments : les « bonnes graisses » ou graisses insaturées se trouvent dans les huiles végétales telles que les huiles d’olive et de colza, les poissons gras…

Les graisses participent au développement du système nerveux du nourrisson.

20 ml par jour ou environ 2 cuillerées à bouche.

 

Quelques autres conseils sur l’alimentation

  • A ces trois repas, vous pouvez ajouter 2 collations par jour. Veillez à consommer des collations saines : fruits, yaourt, biscuits secs…
  • Il faut boire 1,5 à 2 litres d’eau par jour : essayez de boire un demi-verre d’eau chaque 50 minutes.
  • Il est important de ne pas omettre le petit-déjeuner :

« Beaucoup de Mauriciens ne prennent pas de petit-déjeuner et c’est une très mauvaise chose. Votre dernier repas remonte à votre dîner du jour précédent et vous vous levez, vous allez au travail sans approvisionner le corps en énergie. Cela met le système en état de stress et peut avoir des conséquences néfastes sur le long terme. »

  • Contrairement à ce que beaucoup croient, une femme qui allaite ne doit pas « manger pour 2 ». Il faut aussi se rappeler que la qualité est plus importante que la quantité d’aliments.
  • A éviter : les fritures, les sucres raffinés, l’excès de graisse, le sel (et le monosodium glutamate…), les boissons gazeuses, les charcuteries et les produits transformés (saucisses, corned mutton…).
  • A privilégier : les aliments grillés, cuits au four ou à la vapeur, les yaourts, le pain complet, les céréales complètes…
  • Ne pas omettre des groupes d’aliments sans avis médical.

Quelques conseils sur le mode de vie

  • En allaitant, la femme brûle déjà des calories. Elle peut perdre jusqu’à 6 kg en allaitant pendant 3 mois. Pour faciliter la perte de poids et aider l’organisme à retrouver son dynamisme, il est conseillé de faire 40 à 60 minutes d’exercice par jour.
  • La consommation d’alcool est proscrite durant l’allaitement ; l’alcool est présent dans le lait maternel pendant 3 heures après sa consommation et peut avoir des conséquences néfastes sur le développement du bébé.
  • La cigarette doit aussi être évitée ; que la mère soit une fumeuse active ou passive, elle doit se tenir éloignée de la fumée de la cigarette.
  • Il est important de ne pas prendre de médicaments sans un avis médical durant l’allaitement.

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