Qu’est-ce qu’un complément alimentaire ? | Objectif Santé

Qu’est-ce qu’un complément alimentaire ?

Pour prévenir ou mettre fin aux carences, combattre la fatigue, se remettre sur pied après une longue maladie ou même pour complémenter un régime minceur… Les compléments alimentaires peuvent être consommés pour plusieurs raisons.

Qu’est-ce qu’un complément alimentaire ?

Que contiennent-ils ?

Des vitamines

A l’exception de la vitamine D, les vitamines doivent obligatoirement être présentes dans l’alimentation ou les compléments. Nous retrouvons la gamme des vitamines B, la vitamine A, D. E et C dans les compléments alimentaires.

Des oligo-éléments et minéraux

Calcium, carotène, chrome, cuivre, fer, zinc… autant de petites molécules qui, comme les vitamines jouent un rôle physiologique majeur au sein de l'organisme.

Le cuivre, par exemple, est antiseptique et anti-inflammatoire tandis que le zinc est essentiel au bon fonctionnement du pancréas. Les minéraux privilégiés restent toutefois le sélénium connu pour ses propriétés anti-oxydantes et le magnésium, bon pour le moral.

Des protéines, acides gras et acides aminés

C’est un peu plus rare mais les compléments alimentaires peuvent aussi contenir les fameux omégas 3, des acides aminés et des protéines.

Des plantes

Nous y trouvons parfois des plantes, particulièrement celles qui ont un effet détox ou minceur comme le fenouil, l’artichaut, le thé vert ou le gingembre.

Les excipients

Finalement, il y a les arômes, colorants, conservateurs…

Comment choisir le bon complément alimentaire ?

Déjà il faut savoir que l’étiquetage doit contenir certaines informations  :

  • la dénomination de vente « complément alimentaire » ;
  • le nom et la teneur des catégories de nutriments ou des substances le composant avec le pourcentage que cela représente par rapports aux apports journaliers recommandés ;
  • la dose journalière recommandée ;
  • les précautions d’emploi qui s’imposent.

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