Deux recettes de jus de concombre pour un corps mince et sain | Objectif Santé

Deux recettes de jus de concombre pour un corps mince et sain

L’été pointe le bout de son nez et nous avons déjà hâte de déguster concombres, melons-d’eau, pastèques et autres fruits et légumes rafraichissants. Mais saviez-vous qu’un délicieux jus de concombre n’est pas seulement désaltérant : il regorge aussi de bienfaits pour le corps ? Nous vous en disons plus et vous proposons deux recettes.

Deux recettes de jus de concombre pour un corps mince et sain

Le concombre : votre allié minceur et santé

Une étude menée sur 3628 adultes en 2014 (accédez à l’article en cliquant ici ) a démontré que des aliments peu denses et riches en eau comme le concombre facilitent la perte de poids. 100 grammes de concombre ne contient que 11 calories mais une bonne quantité de fibres qui favorisent la sensation de satiété. Comme la prise de poids est souvent causée par la rétention d’eau, le concombre, grâce à son effet diurétique vous permet d’éliminer les excès d’eau et de retrouver un corps sain et léger.  L’orsqu’il est associé  au citron, le concombre l'effet diurétique du concombre est doublé.

Une bonne source de vitamine C et riche en vitamines A et E, le concombre est idéal pour booster le système immunitaire et lutter contre les infections courantes. Ses antioxydants permettent au corps de neutraliser les radicaux libres, vous protégeant ainsi du vieillissement cellulaire, des pathologies cardiaques et de certains cancers. La cucurbitacine que contient le jus de concombre a aussi des vertus anti-inflammatoires, qui diminueraient la croissance des cellules cancéreuses.

Sachez aussi que le concombre prévient les calculs rénaux en favorisant la miction et en agissant sur le taux d’acide urique. Parce qu’il facilite le travail des reins, le concombre est aussi un puissant allié détox. Pour découvrir d’autres bienfaits du concombre, cliquez ici.

Deux recettes à essayer

Concombre, pamplemousse et menthe

Ingrédients

  • Un concombre
  • Un pamplemousse moyen
  • Une poignée de feuilles de menthe

Préparation

Il suffit de bien laver les ingrédients, de couper les fruits et de les passer au mixer. Vous pouvez enlever les graines de concombre.

Concombre et citron pour maigrir

Ingrédients

  • La moitié d’un concombre
  • Le jus d’un citron pressé
  • Un doigt de gingembre frais

Préparation

Encore une fois, il suffit de mixer les ingrédients. Surtout, ne la sucrez pas. Si vous souhaitez ajouter une petite touche sucrée, pensez au miel. Vous pouvez consommer ce jus le matin à jeun.

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