Soulager les flatulences avec une infusion de menthe et d’anis | Objectif Santé

Soulager les flatulences avec une infusion de menthe et d’anis

Vous souffrez souvent de flatulences ? Pour apaiser vos problèmes digestifs, nous vous proposons un remède de grand-mère simple et efficace : une infusion à base de menthe et d’anis. Vous pouvez aussi la prendre de manière préventive !

Soulager les flatulences avec une infusion de menthe et d’anis

Nous sommes nombreux à souffrir de flatulences de manière ponctuelle. Il arrive cependant que certaines personnes en souffrent de manière fréquente, à un point où cela affecte leurs relations personnelles et professionnelles, leurs repas, etc. Il est bon de savoir que certains aliments, comme les grains secs et les crucifères, peuvent causer des flatulences. Mais ces problèmes digestifs peuvent aussi survenir suite à une intolérance alimentaire qui affecte le système digestif, en l’occurrence une intolérance au gluten ou au lactose. En plus des flatulences, les intolérances alimentaires peuvent causer de la constipation, de la diarrhée et de l’acidité, entre autres.

Dans l’ensemble, d’autres facteurs tels que le mode alimentaire et les déséquilibres nerveux peuvent aussi provoquer ce trouble digestif.

Pourquoi utiliser de la menthe et de l’anis pour apaiser les flatulences ?

Habituellement, nous utilisons la menthe pour préparer des boissons rafraichissantes, comme le mojito. On l’incorpore aussi à des recettes typiques mauriciennes comme le pulao ou le briani. C’est une plante aromatique que nous utilisons également pour apporter une touche de saveur différente à nos sauces ou à nos salades. De même pour l’anis. Sa touche de douceur donne une saveur délicieuse aux desserts et à certains plats.

Outre leurs qualités gustatives, la menthe et l’anis sont toutes deux des plantes médicinales aux propriétés digestives qui agissent différemment dans l’organisme. La première a la capacité d’activer la fonction de l’estomac de manière naturelle tandis que la seconde aide à diminuer les flatulences, à ouvrir l’appétit et à limiter les douleurs d’estomac. Il faut savoir que la menthe est aussi très bénéfique contre les problèmes de santé tels que la toux, la bronchite et la congestion.

L’anis, quant à elle, a des propriétés expectorantes et antiseptiques, ce qui fait qu’elle est d’un grand avantage en cas d’infections des voies respiratoires.

Bref, la menthe et l’anis sont les plantes médicinales à privilégier pour améliorer la digestion.

Comment préparer cette infusion à base de menthe et d’anis ?

Dans un récipient, portez 3 verres d’eau à ébullition. Puis, ajoutez 1 petite cuillère d’anis en grain et laissez infuser une dizaine de minutes. Eteignez le feu et incorporez 2 petites cuillères de feuilles de menthe sèche. Couvrez le récipient et laissez reposer pendant 10 minutes. Sucrez ensuite avec du stévia si vous le voulez. A boire cette infusion chaud ou froid de préférence au cours de la journée ou après les repas.

Conseils pratiques pour lutter contre les flatulences

  • Le processus de digestion commence dans la bouche, en particulier par la salive. De ce fait, vous devez bien mâcher vos aliments et manger lentement pour la permettre de digérer les glucides correctement.
  • Ne mélangez pas trop d’aliments différents dans une même assiette.
  • Buvez de l’eau ou d’autres boissons en dehors des repas et non pendant et surtout veillez à ne pas manger plus qu’il n’en faut.
  • Évitez de manger lorsque vous êtes stressée ou lors d’une conversation agitée.
  • Faites un test d’intolérances alimentaires si vous le jugez nécessaire. C’est un problème que l’on peut combattre en supprimant certains aliments de notre alimentation.
  • Luttez contre les désordres nerveux, comme l’anxiété ou l’irritabilité avec des remèdes naturels et en changeant votre manière d’affronter les situations quotidiennes.

La menthe et l’anis sont des plantes que nous avons presque toujours à la maison. Alors, la prochaine fois que vous souffrirez d’un problème digestif, vous savez ce qu’il faut faire !

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