Gingembre et safran : une tisane aux incroyables bienfaits ! | Objectif Santé

Gingembre et safran : une tisane aux incroyables bienfaits !

Que se passe-t-il lorsque vous associez deux ingrédients naturels connus pour leurs vertus antioxydantes et leurs bienfaits pour la santé ? Vous vous protégez des maux de l’hiver ainsi que du cancer et d’autres pathologies. Nous vous en disons plus sur cette tisane et ses nombreux bienfaits !

Gingembre et safran : une tisane aux incroyables bienfaits !

La tisane gingembre et safran : pour qui ?

Cette tisane est destinée à n’importe qui souhaitant renforcer son système immunitaire et se protéger de la grippe ou d’autres infections. Lorsqu’il fait froid, elle peut soulager ceux souffrant de sinusites ou qui ont souvent le nez bouché. Elle peut être particulièrement utile pour ceux souffrant :

Elle est aussi conseillée aux personnes souhaitant se protéger du cancer ou de maladies chroniques.

Les personnes atteintes de calculs biliaires ou de problèmes de coagulation doivent toutefois discuter avec leur médecin avant de prendre cette tisane.

Quels bienfaits ?

Booste le système immunitaire

La tisane possède des propriétés  antimicrobiennes, antibactériennes, antifongiques et antiseptiques. Elle est donc idéale pour donner un coup de pouce au système immunitaire et pour prévenir les infections virales ou bactériennes. Si vous souffrez déjà d’une infection ou de rhinites, elle précipitera la guérison.

Améliore la concentration et prévient la démence

Le gingembre réduit les dépôts plaque bêta-amyloïde, pouvant mener à la maladie d’Alzheimer et à la démence. Associé au safran, il possède des vertus anti-inflammatoires sur les tissus cérébraux, luttant contre le stress oxydatif. La tisane améliore également la concentration et la mémoire.

Prévient le cancer

Le safran et le gingembre possèdent tous les deux des propriétés antioxydantes ; ils luttent contre les radicaux libres et empêchent la mutation des cellules cancéreuses. Le gingembre est particulièrement connu pour lutter contre les cancers qui affectent les intestins. Quant à la curcumine présente dans le safran, elle prévient les cancers des sens, de l’estomac, de la peau…  (source : Cancer Research UK)

Soulage la douleur

La curcumine et le gingérol possèdent des propriétés analgésiques et soulagent les douleurs. Comme ils possèdent aussi des vertus anti-inflammatoires ils apaisent efficacement les douleurs articulaires liées aux maladies telles que l’arthrite.

Protège le cœur

Comme le gingembre et le safran font tous les deux baisser le taux de mauvais cholestérol (LDL) dans le sang, ils sont parfaits pour ceux souffrir d’hypercholestérolémie and diminuent vos risques de souffrir d’athérosclérose, de crise cardiaque et d’Accident Vasculaire Cérébral.

Facilite la digestion

Vous souffrez souvent de remontées acides et de nausées ? Cette tisane peut être votre allié. Elle apaise l’estomac et favorise une bonne digestion. En stimulant le mouvement péristaltique, elle soulage les crampes, les ballonnements et la constipation.

Comment la préparer ?

Ingrédients

  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
  • 1 cuillère à café de safran frais râpé
  •  1 cuillère à café de miel
  • Une petite pincée de poivre
  • 250ml d’eau

Préparation

  • Faites bouillir l’eau.
  • Ajoutez le safran et le gingembre et éteignez le feu.
  • Laissez infuser une quinzaine de minutes.
  • Ajoutez le miel et le poivre et buvez.

Si vous le souhaitez, vous pouvez filtrer la boisson. A consommer une fois par jour.

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