Crevettes à l’ail et au miel | Objectif Santé

Crevettes à l’ail et au miel

Miel, ail, sauce soja et gingembre. Rien que le fait de le dire, on sent les parfums ! Vous allez adorer cette recette de crevettes à l’ail et au miel. C’est doux, épicé, simple (quelques ingrédients seulement) rapide à réaliser ( 20 mn seulement) et c’est délicieux ! Que demander de plus ?

Crevettes à l’ail et au miel

Cette recette se fait en 20 minutes : 15 minutes pour la marinade et 5 minutes pour la cuisson. Faire mariner les crevettes est important, d’abord pour que les crevettes soient bien aromatisées ensuite parce que cette marinade sera ajoutée en fin de cuisson pour en faire une sauce. Donc ne ratez pas cette étape. 

Ingrédients pour 4 personnes 

  • 4 cuillères à soupe de miel 
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja 
  • 1 cuillère à soupe d’ail haché 
  • 1 cuillère à soupe de gingembre haché 
  •  500 g de crevettes crues décortiquées et nettoyées 
  • 2 cuillères à café d’huile d’olive 
  • de la ciboule pour la garniture (facultatif)

Préparation

  1. Préparez votre marinade : dans un saladier, mélangez le miel avec la sauce soja, l’ail, et le gingembre
  2. Placez les crevettes dans un autre saladier (qui puisse se fermer) et versez dessus la moitié de la marinade. Couvrez le reste de la marinade et gardez au frais pour la suite. 
  3. Mélangez bien les crevettes dans la marinade et placez le tout au frais pendant 15 minutes. 
  4. Passé ce temps, versez l’huile dans une poêle et faites chauffer à feu vif. 
  5. Versez les crevettes et sa marinade dans l’huile chaude et faites les revenir quelques secondes. 
  6. Versez le reste de la marinade que vous aviez réservé au frais et laissez mijoter pendant environ 1 mn. 
  7. Présentez votre plat parsemé de ciboule hachée.

Et voilà c’est prêt ! Vous pouvez dégustez ces crevettes à l’ail et au miel avec de riz et de légumes cuits à la vapeur. Un délice !

Quelques conseils : 

  • Les crevettes doivent être décortiquées mais vous pouvez laisser les petites queues. C’est selon vos gouts
  • Vous pouvez laisser les crevettes mariner plus longtemps, pendant que vous êtes au travail par exemple. Ce ne sera que meilleur. 
  • Vous pouvez remplacer la ciboule par des oignons verts. 

Bon appêtit !

Sur le même sujet

5 façons de cuire des œufs

5 façons de cuire des œufs

S’il y a bien un ingrédient qu’on retrouve presque toujours dans notre cuisine, c’est l’œuf. Nous les Mauricie...

Lire

5 recettes à réaliser avec les fanes des légumes racines

5 recettes à réaliser avec les fanes des légumes racines

Très souvent lorsque nous achetons des légumes-racines (betteraves, carottes, radis…), nous les achetons avec...

Lire

8 manières originales de cuire les œufs !

8 manières originales de cuire les œufs !

Epatez vos invités et vos enfants. Ou alors, cassez la routine en essayant ces recettes originales d’œufs. Vou...

Lire

Recette de la sauce piri-piri

Recette de la sauce piri-piri

Enn bon ti lasos pu accompagne ou ban gajak ? Vous avez marre des sauces de piment ou du ketchup ? Vous connai...

Lire

Cheesecake à l’ananas (sans cuisson)

Cheesecake à l’ananas (sans cuisson)

Le cheesecake, un vrai délice ! Sa texture fondante, son goût sucré mais pas trop, sa croûte épaisse au bon go...

Lire

A lire aussi

8 astuces pour une peau lumineuse

8 astuces pour une peau lumineuse

Vous avez envie d’une peau nette, lisse et lumineuse ? A l’aide de produits make-up, il est possible d’arborer...

Lire

Les graisses saturées causent la suralimentation

Les graisses saturées causent la suralimentation

Avez-vous tendance à manger en excès ? Une étude a démontré que mauvaises graisses peuvent en être la cause. V...

Lire

Quelques conseils pour en finir une fois pour toutes avec les migraines

Quelques conseils pour en finir une fois pour toutes avec les migraine

Vous souffrez souvent de maux de tête et de migraines qui empoisonnent votre existence. Ne les laissez pas fai...

Lire
L'annuaire des professionnels

Sur le même sujet

5 façons de cuire des œufs

5 façons de cuire des œufs

S’il y a bien un ingrédient qu’on retrouve presque toujours dans notre cuisine, c’est l’œuf. Nous les Mauricie...

Lire

5 recettes à réaliser avec les fanes des légumes racines

5 recettes à réaliser avec les fanes des légumes racines

Très souvent lorsque nous achetons des légumes-racines (betteraves, carottes, radis…), nous les achetons avec...

Lire

8 manières originales de cuire les œufs !

8 manières originales de cuire les œufs !

Epatez vos invités et vos enfants. Ou alors, cassez la routine en essayant ces recettes originales d’œufs. Vou...

Lire
La réponse

Bonjour Monsieur Je comprends que vous ayez des difficultés à en parler mais rassurez-vous ; vous n'avez aucune raison d'ê...

Vous avez une question?

Les sujets plus

Se raser les parties intimes, pas conseillé du tout !

Se raser les parties intimes, pas conseillé du tout !

Ça pique trop ! Ce n’est pas propre ! Bah, tout le monde le fait… Pour des raisons d’hygiène ou simplement pou...

Lire

6 choses qui vous font échouer à votre examen du permis de conduire

6 choses qui vous font échouer à votre examen du permis de conduire

Vous avez échoué à votre examen de permis de conduire ? Ou, vous vous apprêtez à passer l’examen et avez peur...

Lire
Moi

Votre urine sent fort ? En voici les causes !

Votre urine sent fort ? En voici les causes !

L’odeur de votre pipi ne vous interpelle pas forcément. Après tout, ce n’est qu’une odeur d’urine ! Mais parfo...

Lire

Fellation : 7 conseils pour bien lui donner du plaisir

Fellation : 7 conseils pour bien lui donner du plaisir

Ce n’est un secret pour personne : les hommes adorent qu’on leur fasse une fellation. Mais attention, pas n’im...

Lire

4 postures de yoga pour trouver le sommeil

4 postures de yoga pour trouver le sommeil

Ces derniers temps vous avez du mal à trouver le sommeil ? Avant de vous ruer sur des somnifères, mettez votre...

Lire

Natation : zoom sur les 4 types de nage

Natation : zoom sur les 4 types de nage

Il existe en tout quatre types de nage universels en natation. Mais avant d’apprendre la technique des différe...

Lire

Combien de cheveux avons-nous ? Pourquoi deviennent-ils blancs ? Les couper les rend-ils plus forts ? Etes-vous incollable sur les cheveux ? Faites le test pour le savoir !

Faites le test
10 question(s)

L’acné concerne uniquement les adolescents, manger du chocolat donne des boutons, il ne faut pas se maquiller quand on a de l’acné… les idées reçues concernant l’acné sont nombreuses mais sont-elles vraies ? Que savez-vous réellement de l’acné ? Faites ce test pour évaluer vos connaissances sur le sujet.

Faites le test
8 question(s)

On trouve tout un tas de produits minceur sur le marché : réducteurs d’appétit, boissons détox, pilules anti-graisses, produits allégés, etc. De plus en plus de personnes ressentent l’envie de maigrir au plus grand bonheur des laboratoires. Elles semblent bouder les alliés minceur que la nature leur offre. Mais les connaissent-ils seulement ? Et vous, saurez-vous les trouver ? Faites ce test pour évaluer vos connaissances sur les aliments minceur.

Faites le test
8 question(s)
Parlons-Nous
Vous souhaitez témoigner, partager votre expérience ? Contacter Anne Gaelle en écrivant à [email protected]

Rechercher

L'annuaire des professionnels

Message envoyé!

Merci de votre message, nous vous répondrons le plus rapidement possible.

Contactez-nous

Ce formulaire recueille votre nom, numéro de téléphone et adresse e-mail afin que nous puissions répondre à votre demande. Veuillez consulter notre politique de confidentalité afin de prendre connaissance sur la façon dont nous protégeons vos informations.

Mettez du bien-être dans votre boîte mail

Abonnez-vous à la newsletter

Merci de vous être abonné.