Le gingembre est utilisé à foison dans la cuisine en tant qu’épice mais il est aussi très utile comme remède naturel pour traiter divers maux, comme la toux. D’ailleurs, beaucoup connaissent les bienfaits du gingembre en ce sens et l’utilisent déjà comme traitement. Nous vous proposons de décupler ses effets en le combinant à d’autres ingrédients tout aussi efficaces, surtout quand la toux est persistante.
Cannelle, citron et gingembre
La cannelle est réputée pour ses propriétés bactéricides, antiseptiques, antibiotiques et antiparasitaires, ce qui fait d’elle un des ingrédients idéaux pour traiter la toux mais aussi les affections respiratoires. Quant au citron, hormis ses qualités antiseptiques, antivirales et antibiotiques, il aide à booster le système immunitaire tout en nous apportant une bonne dose de vitamine C.
Pour bénéficier de leurs vertus et bienfaits, sans oublier ceux du gingembre, il vous suffit de les consommer sous forme d’infusion. Pour cela, il vous faut les ingrédients suivants :
2 tasses d’eau
1 cuillère à café de cannelle en poudre
1 racine de gingembre râpée
Le jus d’un citron
Faites bouillir l’eau et ajoutez le gingembre ainsi que la cannelle. Dès que la préparation est prête, retirez du feu et laissez reposer 7 minutes tout au plus. Versez le mélange dans une tasse et ajoutez le jus de citron. A consommer 2 ou 3 fois par jour.
Pour que le traitement soit efficace, vous devez absolument éviter le froid, surtout pendant la nuit et privilégier les aliments chauds.
Citron, miel et gingembre
En combinant le citron et le miel avec le gingembre, on obtient une superbe infusion pour soulager la toux, notamment grâce aux propriétés antiseptiques du citron et du miel. Pour préparer cette infusion, il vous faut comme ingrédients :
3 tasses d’eau
Le jus d’un citron
1 cuillère à café de miel
1 racine de gingembre râpée
Dans une casserole, faites chauffer l’eau et la racine de gingembre. Une fois à ébullition, baissez le feu et ajoutez le jus de citron. Attendez environ 2 minutes avant d’éteindre le feu et laissez reposer 7 minutes maximum. Ajoutez par la suite le miel et buvez. Pour info, vous pouvez prendre cette infusion 3 fois par jour.
Pour un meilleur rétablissement, restez bien au chaud le soir et pendant la nuit et évitez de consommer des aliments trop froids comme la crème glacée. Il est aussi bon de savoir que le combo citron, miel et gingembre est un puissant remède contre les maladies de saison.
Camomille, cannelle et gingembre
Grâce à ses propriétés anti-inflammatoires et antispasmodiques, la camomille peut faire baisser la toux de manière immédiate. Associée à la cannelle et au gingembre, vous obtenez l’un des meilleurs remèdes pour traiter la toux.
Pour le réaliser, il vous faut :
2 tasses d’eau
Une demi-cuillère à soupe de fleurs de camomille
1 racine de gingembre râpée
1 bâton de cannelle (à défaut, utilisez de la cannelle en poudre)
Portez l’eau à ébullition et ajoutez-y la camomille ainsi que le reste des ingrédients. Une fois la préparation prête, éteignez le feu et laissez reposer avant de la boire. Vous pouvez prendre cette infusion dès que vous ressentez les symptômes de la toux.
Voilà, vous êtes paré pour affronter les maux de l’hiver, en particulier la toux. Sachez que consommer régulièrement du gingembre sous forme de remèdes contre la toux aide non seulement à booster le système immunitaire mais aussi à favoriser la santé cardiaque et à améliorer la circulation et par conséquent à diminuer la fatigue.
