La vitamine A
Elle joue un rôle de régulateur des glandes sébacées et sudoripares. Cette vitamine stimule la synthèse du collagène, ce qui est important pour donner à la peau son apparence jeune et son élasticité. Elle participe au renouvellement des cellules de l’organisme notamment celles de la peau et des muqueuses
Où la trouve-t-on ? dans le beurre, le lait de vache, le jaune d’oeuf cru, le camembert, les fruits et légumes qui ont la chair orange et tous les légumes au feuillage vert foncé.
La Bêta-Carotène
Une vitamine cruciale pour la santé de la peau. Le corps humain convertit le bêta-carotène en vitamine A. Comme tous les caroténoïdes, c’est un antioxydant et protège l’organisme contre les radicaux libres.
Où la trouve-t-on ? Dans tous les fruits et légumes qui ont la chair orange, jaune et tous les légumes au feuillage vert foncé : carottes, potirons, melon, épinards, chou Kale,…
La vitamine B3 (niacine)
Elle aide la peau à retenir l’humidité en stimulant la production d’acides gras et de céramides. Ce sont les deux principaux facteurs responsables de la protection et du renforcement de la barrière cutanée. C’est une vitamine hydrosoluble , elle ne peut être stockée dans l’organisme. Il faut donc consommer chaque jour des aliments riches en niacine.
Où la trouve-t-on ? Dans les viandes blanches (poulet, lapin), les poissons gras et/ou en conserve (thon en conserve, saumon, sardines), le tofu, les oeufs, les céréales au son, le pain de blé entier.
La vitamine C
Elle est connue pour renforcer le système immunitaire. Mais elle participe également à la production de collagène et améliore la circulation dans les petits vaisseaux sanguins de la peau. Elle aide à prévenir et à protéger contre les dommages causés par les radicaux libres et atténue les taches brunes de la peau.
Où la trouve-t-on ? : Quand on parle de vitamines C, on pense aux oranges. Pourtant, les poivrons (toutes les couleurs), en contiennent 280 mg, alors que les oranges seulement 90 mg. Vous trouverez aussi de la vitamine C dans les brocolis, les tomates, les pommes de terre, les fruits acides (agrumes, fraises, goyaves, ananas) et les fruits exotiques (mangues, kiwis)
La vitamine E
C’est LA vitamine antirides par excellence ! Grâce à ses propriétés antioxydantes, elle a un effet protecteur sur la membrane cellulaire : elle protège ce qui entre et ce qui sort de la peau. Elle l’aide à conserver ses propriétés hydratantes. Il n’est pas surprenant que presque tous les produits pour la peau contiennent de la vitamine E !
Où la trouve-t-on ? : en grande concentration dans l’huile de germe de blé. On la trouve aussi dans les huiles de maïs et de soja ainsi que dans les noix et graines (de tournesol, les arachides, les amandes) et les avocats
La vitamine F
Ce n’est pas une vitamine au sens traditionnel du terme. C’est plutôt un terme désignant deux acides gras essentiels : l’acide alpha-linolénique (de la famille des omega-6) et l’acide linoléique (de la famille des omega-3). La vitamine F permet de maintenir une bonne hydratation de la peau, empêchent ainsi les toxines d’entrer dans la peau. Elle peut même contribuer à protéger contre les dommages causés par le soleil. Les personnes qui manquent de vitamine K ont la peau sèche qui cicatrise mal et sont souvent sujette à l’eczéma.
Où la trouve-t-on ? : Dans tous les poissons gras (saumon, thon, harengs, sardines,…) et les huiles végétales (soja, olive, maïs, tournesol,…)
Comme vous le voyez, la plupart des aliments contiennent des vitamines antirides. Il est donc facile d’en consommer régulièrement. Mais n’oubliez pas que même si votre alimentation est saine et équilibrée, cela n’aura pas d’effet sur vos rides si votre mode de vie n’est ni sain ni équilibré. Donc apprenez à rester zen, à bien gérer votre stress et dites «stop» à vos habitudes malsaines. Comme le tabac ou la consommation excessive d’alcool…. par exemple !