Qu’ils soient rouges, verts, oranges, jaunes, violets ou blancs… tous les fruits et légumes ont des nutriments...

Que se passe-t-il lorsque vous associez deux ingrédients naturels connus pour leurs vertus antioxydantes et le...

Il ne fait aucun doute que les antibiotiques sont l’une des plus grandes découvertes de la médecine moderne. S...

Les fruits secs, on les ajoute à des centaines de recettes, céréales du matin, gâteaux, tartes, puddings...ou...

Le beurre clarifié, le ghee ou le mantègue comme on aime bien l’appeler à Maurice. Utilisé dans la cuisine et...

Il est aussi connu comme le lait doré (ou golden milk) et ses vertus sont nombreuses. Le lait au curcuma (que...

Demandez à votre grand-mère, nani, dadi. Elles connaissaient les bienfaits du safran ; lait de safran contre l...

Dans les rayons de supermarché, vous avez peut-être vu des tisanes au rooibos. Vous vous êtes sûrement posé de...

Qu’ils soient d’Espelette, antillais, de Cayenne ou d’ailleurs, quel que soit leur nom et leur variété, les pi...

Elle ne s’agit pas seulement un répulsif naturel. Ou une plante qui dégage un merveilleux parfum rappelant cel...

Emblématique des fêtes de Noël et du nouvel an, le litchi se déguste frais, cuits, séchés, en pâte de fruits,...

Les noix de cajou ou les cachew nuts… Elles sont délicieuses, croustillantes et légèrement sucrées. Mais savie...